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5619世界一薄い厚み1.7mmウルトラ鏡面仕上げ柳刃包丁 尺 黒檀黒水牛八角柄。11008 柳刃包丁 9寸 鏡面仕上げ 刃は究極の切れ味 黒檀黒水牛角八角柄。楽天市場】世界一薄い柳刃包丁 尺（刃渡り300mm）通常鏡面仕上げ 本刃。サイズ全長：450mm刃渡り：300mm刃幅 :38mm厚み :1.7mmから先端に向かって1.2mm重さ ： 約 175ｇ鋼材： MKV10ステンレス鋼 柄： 黒檀黒水牛八角柄表面処理 ウルトラ鏡面仕上げ（完全手研ぎ）硬度:約HRC61鞘無し真空焼き入れサブゼロ処理手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し（V字）、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。 製造数は非常に少なく、柄は黒檀の黒水牛角で作られています。 この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。全てに鏡面研磨を施しておりまして、お写真をご覧の通り遠くに離れた物もぼやける事なく、くっきり映り込みます。白と黒のコントラストがまだ包丁の魅力を存分に引き出しています。お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。ナイフホルダーは写真撮影用の小道具です。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。5592 ウルトラ鏡面 先丸柳刃包丁 尺一 刺身包丁 和包丁 黒檀水黒牛角八角柄。業務用　かき氷機　Hatsuyuki アイススライサー HA-3N。【オランダ製】ダッチオーブン　日本初上陸。手動式製粉機 宝田工業 こな一番ハンディー2 ハンディ2 手まわし 人力。アムウェイ 新品 小ソースパン インダクションレンジ対応中フライパン追加。堺孝行 青二鋼 牛刀 210mm。No.01386 包丁　保勝　本焼　柳刃　波紋有り　鏡面仕上げ　箱付　未使用品。ル・クルーゼ　ソーシエ　アーティチョーク。フランスパン　スコップ。9810 柳刃包丁 尺一 刺身包丁 刃は究極の切れ味 人工象牙黒三本巻八角柄。関孫六　刃長さ約300mm、全長約445mm(持ち手、柄も含めての長さ)箱付き。Ultra Vita Craft 両手鍋 9204。アムウェイ　旧型　お鍋セット。フードウォーマー　業務用　電気式。【新品未使用】staub ストウブ　Wa-NABE スノーフレーク　グランブルー。青木刃物　堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 ふぐ引 33cm。(新品)フィスラー プロコレクション サーブパン 28cm ノボグリル。⭐️ルクルーゼ　ココットエブリィ18cm　ベリー。Vitamix バイタミックス　Pro500。本焼　刃紋　柳刃　包丁　和包丁　白鋼　かね惣　水牛柄　刺身包丁　研ぎ済み。STAUB ピコ　ココット　オーバル　23㎝　ブラック。エスプーマアドバンス　ディスペンサーL 2本。Silit Premium Frying Pan 24cm (9.4”) S。ル・クルーゼ　ココット 30cm チェリーレッド　定価60,500円。Le Creuset オブロングマルミット　グラファイト