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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE OP: Traite de Patisserie Moderne – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
OP: Traite de Patisserie Moderne – Kitchen Arts & Letters。OP: Traite de Patisserie Moderne – Kitchen Arts & Letters。TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.fr - Traité de pâtisserie。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。📘 Traité de pâtisserie moderne – Émile Darenne & Émile Duval。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。洋書 i-D magazine No.15 March/April 1984。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。Alvar Aalto furniture アルヴァ アアルト artek。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。アーサー ラッカム リップ ヴァン ウィンクル 挿絵51枚 1908年 古書。ご理解いただける方のみお願いいたします。洋書 Boullee&Visionary Architecture。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。ブルースウェバー 洋書写真集。
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